种类
| 主要特征
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工业皂
| 区别于手工皂，运用现代技术和设备批量加工而成的香皂，制造成本较低，产品品质稳定。
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手工皂
| 手工皂是使用天然油脂与碱液，用人工制作而成的香皂，注重原料成分及新颖外观。还可依据喜好与目的，加入各种不同的添加物，例如牛乳、精油、香精、花草、中药药材等。
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皂基皂
| 工业皂大多直接使用提取于合成甘油的皂基为原料，成本低廉，清洁力强但同时对皮肤刺激较大。
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冷制皂
| 区别于皂化过程中高温加热油脂或皂基生产的热制皂。冷制皂只用物理搅拌加速油脂皂化、熟成，一般保留了原料成分更多的有效护肤成分，需要更高的成本制皂，生产过程中容易氢氧化钠皂化不完全。
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研磨皂
| 手工研磨皂是在纯手工皂的基础上，为了取得更均衡温和的皂化效果和加入更多有效护肤成分，经研磨再加工而成。按制作方法可分为冷制研磨皂和热研磨皂，冷制研磨皂相对制作成本更高，有机成分保留更多。
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香氛皂
| 将香味作为主要使用体验的香皂，一般为中高端产品。
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精油皂
| 额外添加植物精油的香皂，拥有特殊的香味或功效。
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功能皂
| 主打特殊功效的香皂，比如祛痘、消毒杀菌等。
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液体皂
| 沐浴露近似的半粘稠液体洗护用品，只是基本清洁成分不同，拥有沐浴露的方便以及皂类清洁用品的清洁力强、易冲洗等特点，并且由于形态特性更容易添加和保留护肤有效成分，在目前，已有不少香皂品牌用液体皂来扩充产品线。
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氨基酸皂
| 近年来兴起的一种新型香皂，其最大的特点是利用氨基酸表面活性剂代替脂肪酸盐作为主要表面活性剂。具有温和、对皮肤亲和性好、生物降解性良好、干后皮肤柔软不紧绷等诸多特点。
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中性皂
| 一般香皂成碱性，而中性皂以合成表面活性剂为主体的复合皂,不含游离碱，可以呈中性也可以调节pH值低于7的弱酸性,以解决肥皂碱性不适应问题。在各种水硬度情况下发泡和清洁均良好,而且不会形成凝乳状物或沉淀。
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