腊月十九民俗中,时令养生数三冬

2025-1-20 02:42| 发布者: 永远爱你冰塘| 查看: 109| 评论: 0

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腊月,岁寒时节,银装素裹。寒风凛冽,吹不散浓浓的年味。街头巷尾,红灯笼高挂,喜气洋洋。家家户户,炊烟袅袅,香气四溢。腊月,是岁末最美的诗篇,是心中最暖的期盼。


今天是腊月十九,腊月十九吃三冬的习俗,在我国丰富多彩的民间饮食文化中,可谓别具一格。这一习俗不仅是辞旧迎新年味浓浓时的一道独特风景,也是对腊月年俗的一种庆祝,更是对传统文化与健康智慧的传承与尊重。


腊月十九吃三冬。所谓“三冬”,即冬瓜、冬枣和冬甘蔗,在这一年中最为寒冷的冬季里,它们以其独特的口感和营养的价值,给人们带来了清清淡淡的温暖与健康。



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老人们常说“腊月十九吃三冬,一家老小病不生”。那么这句养生健康的俗语到底有着什么样的真实含义呢?


现在正值腊月深冬,天寒地冻的,空气也多干燥,古时候人们屋内生炭火取暖,现在则是暖气或空调取暖,很容易患感冒或呼吸道病毒,所以,可别轻视这看似平常的小小“三冬”,能够很好的缓解干燥驱寒,为您的基本健康保驾护航。这都是古人流传下来的生活智慧。


腊月十九这天正好处于大寒向立春过渡的阶段。天气又冷又干,一般来说,人们在天气寒冷的时候,运动的频率和时间就会减少,排汗量也就随之减少,体里的热多半散不出来,就特别容易上火,上火后就会出现唇干舌燥的现象,非常的不舒服,这时候就需要吃“三冬”了。


三冬之一:冬瓜,冬瓜有清热利湿,促进胃肠蠕动,加速新陈代谢的作用,它不但口感清爽,还能缓解大鱼大肉的油腻,同时还能提升人体免疫,预防感冒等等。


三冬之二:冬枣,冬枣有百果之冠的美称,皮脆肉甜,甘甜无渣,营养丰富,富含维生素A和维生素C,有活维生素的美誉,不但能防止血管儿老化,还能提升人体免疫力。


三冬之三:冬甘蔗,这个随即取饮食谱中称甘蔗为利咽喉,强筋骨,驱风养血,大补脾阴。它不但能补血润燥,还能提神醒脑。甘蔗中的铁元素含量比较足,因为铁是人体造血的主要原料之一。所以甘蔗又叫补血果。


在民间老人们经常还会在腊月十九之前提前准备好三冬,比如会炒个虾仁儿冬瓜,或者做点冬瓜汤之类的,再准备点儿冬枣、甘蔗以及食用水果,放在果盘儿里闲来食用。


经常吃这三冬,还能针对食欲不振,睡眠不佳,免疫力下降的问题得到有效改善。


腊月十九饮食中,首当其冲数三冬。腊月十九吃三冬,健康温暖过寒冬。让我们用心感受生活的美好与温暖,健健康康的度过这个冬天,快愉快乐的迎接新的一年。



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