好喝不贵葡萄酒推荐

二、一些好喝不贵的葡萄酒推荐
【100元左右】
1、“等候”半甜红 Callia Esperado
对“等候”这个系列，店里的老杯友们已经很熟悉了，长期雄踞热销榜前三。
“等候”半甜红（红标），西拉|马尔贝克混酿
阿根廷进口红酒等候半甜型葡萄酒柔顺不涩约会浪漫表白杯中时光

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这个系列受欢迎的主要原因有两个，一是全系列都是半甜口感，很容易入口。
第二个原因更关键，就是整个系列都有那种新鲜、浓郁的果香。
“等候”系列的葡萄，全部种植在一个叫“图伦山谷”的产区，这个产区是一个半沙漠地带，非常类似于中国的新疆。
它的日照时间特别特别长，所以这里葡萄的成熟度就比其他地区更高，用来酿酒的时候那种果汁感、多汁感就更强，果汁浓郁度更高。
图伦山谷葡萄园实拍，等候系列的葡萄就来自这里
然后等葡萄成熟之后，酒庄还不马上采摘，会让葡萄在枝头多留一段时间，类似于枝头风干的效果。
这种工艺叫“晚收”，就是晚采收的意思，这种工艺会进一步提高葡萄的浓郁度。
等候半甜白，用芳香葡萄“特浓情”酿造
所以整个“等候”系列，实际上是用了一个更专业、更高成本的方式，酿了一个入门系列的酒。
它的性价比高也就不奇怪了。
别看是入门级的酒，每一款都有严格的专业酿酒参数：

小红书上有好多人喜欢它：
还有一点一定要说一下，就是等候是可以陈年的，好多人都不知道，我的酒柜里面到现在还放着三年前的等候。当它陈放到第2、3年的时候，它会演化出新一层的这种更复杂的香气。
如果你是刚入门的杯友，你就选新鲜年份的，去体会它那种新鲜的纯净的果香。如果你是开始对品种特性感兴趣的杯友，可以留个几瓶放个两三年之后再开瓶，去体会它那种新演化出来的更复杂的香气，对于瓶入门酒来说，能做到这点我觉得还是挺了不起的。
2、西班牙“绅士猫”干红 Albertson Caballero
这款酒叫“绅士猫”，是一支50元价位上的优质西班牙餐酒，2020柏林葡萄酒大赛金奖。
香气干净，而且在这个价位上竟然还过了4个月新橡木桶，入口柔和的同时，酒液还有淡淡的香草味。
说实话，50元价位上的餐酒特别不好找，因为数量太多了。只要能产葡萄酒的地方，都能出便宜餐酒。但品质又参差不齐，一款一款试，真像大海捞针一样。
大家都说智利葡萄酒性价比高，我们尝试最多的也是智利酒，但要么香气里有这样那样的杂味，要么是单宁太粗，总是不满意。
然后我们还尝试了不少法国餐酒，通常都很单薄，或者尖酸，而且总有一股马厩味儿，对入门者比较容易劝退。
终于在2020年即将结束的时候，找到了这款“绅士猫”：
一口喝下去很舒服，各方面都挑不出毛病。香气干净，没有杂味。入口柔和，还有淡淡的香草味。
很满意，很满意，正是我们要找的酒！在这个价位上，不说要有多惊艳，能做到香气干净，入口柔和，品质稳定，就足够了。
后来深入了解，才知道这款酒刚刚拿了2020年柏林葡萄酒大赛金奖。
用的是25年以上的老藤，而且还过了4个月新橡木桶，正是这一步给酒柔化口感的同时，还带入了香草味。

3、“红包”干红，迦南美地酒庄

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今年虽然黑天鹅满天飞，但我们选好酒的步伐没有放慢，这算是今年最大的慰藉吧：）
这瓶叫“红包”的干红，是今年选到的很棒的一支酒。
选中它的原因很简单：果香独特、新鲜多汁，入口顺滑，男女老少都容易接受。
是那种过年过节拿到家庭聚会上，每个人都能喝，都能喜欢的红酒。
别看酒标上的嬉皮财神爷不怎么正经的样子，实际上这支酒“出身名门”，它出自宁夏贺兰山东麓精品名庄“迦南美地”。
目前国产葡萄酒中，得到罗伯特.帕克团队最高评分（94）分的“魔方”干红，就出自迦南美地酒庄。
在RP官网这一期评分中，90分以上的有9款，迦南美地一家就包揽了3款。
迦南美地“魔方”94分，黑骏马 90分，小马驹 90分
不过迦南美地的酒都是以“马头”为酒标的，而“红包”干红却没用马头做酒标。
因为这支酒原本没打算对外销售，是一款“内供酒”，哈哈。
我们七月份去宁夏产区考察，在迦南美地酒庄的大客厅里跟庄主聊天，一回头看到旁边的桌子放了这支酒。
庄主王方看我们好奇，就讲了它的来历。
每年过年她都会给团队发红包，去年春节前她突发奇想，要不酿一款酒发给团队吧，就当红包了。
于是索性连酒名都叫“红包”。
平时团队经常说，自己在酒庄工作，过年回家不拿点自己酒庄的酒，总觉得缺点意思。但酒庄的好酒价格不便宜，一两瓶还行，但过年家庭聚会一两瓶哪够啊，怎么也得一两箱吧，自己过年的奖金就剩不下多少了~
于是“红包”就照着100元价位酿，酿的时候也没想着用橡木桶啊什么的，就是想着果香新鲜一些，口感柔和一些，过年家庭聚会的时候男女老少都能喝，而且整箱买也不肉疼。
没想到过年回来团队反馈非常热烈，不但他们自己家人喜欢，家人还拿去送朋友喝，朋友也喜欢，强烈要求把这款酒保留下来。
于是，就有了这支“红包”。

4、澳洲皇室蝴蝶干红 Royal Butterfly Reserva Shiraz

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这支澳洲干红，是我们今年在100元价位上选到的又一款优质的口粮酒。
第一次喝的时候对它独特的果香印象深刻，入口非常柔顺，而且微微甜。
看到酒精度高达15度的时候很惊讶，因为喝的时候一点没感觉到酒精感。这说明葡萄的成熟度很高，而且在酿造上也下了功夫。
在100元左右价位上选酒，我们希望它的口感适应面足够广，能包容各种口感偏好的杯友。无论是平时不怎么喝酒的，还是经常喝红酒的，应该都能喜欢。
所以我会有意地在不同场合，让不同人去尝这支酒。
先是跟同学一起吃饭的时候，我带了这支酒。喝完她说比起小飞马来，她更喜欢这支。喝之前我没说这支酒的价位，当然我觉得这支酒跟200多的小飞马不是一个价位的酒，不好放在一起比，但带给同学的感觉是同样的浓郁和顺口。
后来我在家里也备了几瓶，家人也觉得好喝。
第一波老杯友的反馈最近陆续回来了，都是感觉很顺口。已经有多个老杯友二次回购了。
过了老杯友这一关，我们对这款酒就更有信心了，这代表着不只我们自己喜欢，还得到了众多不同口感偏好的老杯友的认可。
有的老杯友喝完了很喜欢，还来问有没有同类型的推荐。说实话这款的果香还是挺独特的，不太好找同类型的。
5、“大神”（魔西）马尔贝克干红 Signos Malbec
这是一瓶纯马尔贝克单酿的酒。我经常说阿根廷的马尔贝克性价比非常高（请参见专栏文章：《喜欢马尔贝克的杯友请进》），在百元价位上就能够做到，既能把品种特性做的非常典型又能够具备相当的品质，这个完全就是在说萨满紫标这瓶酒。
这瓶酒开瓶如果一次没喝完，你把它塞起来放到个三四天再喝，几乎感觉不到口感的下降，甚至在第二三天的时候，你再喝的话口感可能还略有上升，因为它会出现一些第一天那种更复杂的香气了。
萨满的紫标充分代表了一瓶在百元价位上高品质的马尔贝克的水准。
阿根廷新概念红酒马尔贝克干红葡萄酒浓郁醇厚聚餐话题酒

6、“闺蜜”甜起泡酒（vina.sweet）

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这支酒产自意大利盛产甜酒的产区“阿斯蒂”，其中的一个明星子产区，叫“卡奈利”（Canelli）。
大家可能听“阿斯蒂”听得比较多，对组成它的子产区听的少。有兴趣的可以去查一下，卡奈利这个子产区如今在阿斯蒂大产区中的影响力越来越高，算得上意大利甜起泡酒产区中的一颗明珠了。
闺蜜不只外观是粉粉的马卡龙色，酒液也是漂亮的粉红色。
甜甜的，气泡爽口，果香特别好，小红书上很多人喜欢，在小红书上算是一个小网红了。

【120元-200元】
1、风干西拉干红
这支酒是今年刚选到的。
在这个黑天鹅满天飞的一年，居然能选到这样一瓶酒，真是上半年的最满意的发现。
中午在办公室试酒，用了带冰托的醒酒器
这是一瓶风干工艺西拉干红，开瓶就果香四溢，满满的红色水果香。
而且继承了西拉葡萄“入口微甜”的优秀特点，尝完之后几乎没有任何犹豫就决定上架了。
第一次尝这款酒，是在办公室里，中午点了披萨，边吃边喝：
很快被团队小伙伴们吃光喝光，并一致通过上架。
吃虾猪为了做“抗造测试”，开了一瓶之后，用正常的真空塞保存，放到第十天竟然果味还没散！
惊了，当即送它外号“风干南孚”！超级续航的意思。
不过这只是为了测试，风干西拉开瓶就特别好喝，果香好，入口又微甜，一般不会留到第十天的，哈哈
后来团队聚餐，选了一家评分挺高的韩式烤肉店。于是把这瓶酒又带上了：
搭配这种薄切的调味肥牛、调味牛舌，非常帅：

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之所以要“隐藏”，是因为不让在天猫放酒瓶照片，你懂的，我们卖得比线下经销商便宜，不挡人财路。老顾客喝了喜欢，知道在哪里拍就好了。
对了，像这样风干工艺的酒，喝之前稍微冰一下（大约冰箱冷藏室半小时，不用太冰），果香会变得更集中，更干净。
喜欢有一点仪式感的，可以用一个带冰托的醒酒器：

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