驱动生物制造 合成生物开启未来生活

【来源：今晚报】

本报讯（记者史莺）昨天，以“合成生物，驱动生物制造”为主题的第十二届中国工业生物技术创新论坛暨生物制造产业大会在津启幕。来自全国的500余名产学研嘉宾陆续分享最新研发成果、探讨创新前沿趋势、了解企业需求瓶颈、促进成果转化落地，携手推动我国合成生物学和生物制造产业高质量发展。来看看生物制造产业如何开启我们的未来生活。

“合成生物技术创新性强，技术迭代速度日益加快，因此我们搭建高水平学术交流平台，及时让学术界和产业界更新技术，有力推动包括天津在内的全国合成生物技术学术水平提高和加速成果转化。”此次大会由中国生物工程学会、中国科学院天津工业生物技术研究所（下称天津工业生物所）、国家合成生物技术创新中心联合主办，说起办会初衷和目的，天津工业生物所法定代表人、副所长向华介绍。

身为前沿技术之一，合成生物能给我们未来生活带来哪些变化？就拿天津工业生物所“惊艳”世界的创新研发——二氧化碳“变”淀粉来说，它为解决人类发展面临的粮食问题开辟了新途径。从“0”到“1”的创新，其终极目标是从“1”到“N”的产业化。天津工业生物所的科研人员正在努力把人工合成淀粉的成本降下来、效率提上去，甚至降到能与农业种植价格相竞争。向华告诉记者：“我们还在拓展二氧化碳的利用范围，提高二氧化碳转化的效率，最近在电能驱动合成ATP（三磷酸腺苷）、二氧化碳合成各种糖等方向取得新突破，未来有望为更多行业提质降本增效。”

和凭“空”造淀粉一样，合成生物可没少“造物”：今年年初，我国科研团队突破抗癌药物紫杉醇的全人工合成；抗疟药物青蒿素的高效人工合成，使青蒿素得以实现大规模工业化生产，造福亿万患者；玉米也能合成为衣服、包包……在大会设置的九大分论坛中，“未来食品生物制造”格外接地气儿，百姓能吃到哪些未来食品呢？“将有无限的可能性。”该分论坛召集人、天津工业生物所研究员张大伟笑着说，“人工合成的未来食品在保证食品安全的前提下，可能比原先的食物更加美味，也可能组合出更适合人体健康的美食。比如咱们人体所需的碳水化合物、蛋白质、维生素等七大营养素，都是科研人员进行合成研发的方向。我们团队近来就在做维生素的生物合成，也在用细胞工厂来合成蛋白质。天津工业生物所日前也牵头成立‘京津冀食品营养健康与安全创新平台’，专门检测评估未来食品的营养健康安全，让百姓放心食用。”

天津的生物制造产业发展现状如何？中科院成都文献情报中心生物科技战略研究中心主任陈方说：“在生物制造产业上，天津具备完整产业链条且实力不俗，是全国合成生物的高地。相信天津能继续有效利用科教资源、平台支撑、人才聚集、产业基础等优势，加快开启合成生物‘黄金赛道’。”

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