郑州那些个值得一吃的经典豫菜馆子
到了郑州,怎可少了吃一顿正宗的豫菜,胡辣汤、熘鱼焙面、炸紫酥肉等都是经典豫菜的代表,而这几家在当地人气特别高,大家都来尝尝吧。裕丰源滋补烩面
地址:中原区伊河路桐柏路口(桐柏路口)
电话:0371-67636670
推荐理由:【点击最高:烩面】一家老店了,只是老的没有上百年而已。喜欢他家的烩面,特色就是有一股淡淡的中药味,能够有点点的清香,又有羊肉的浓郁的口感,集解腻和重口为一体。
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郑州烤鸭店
地址:金水区人民路10号(紫荆山百货大楼西侧)
电话:0371-66231074、0371-66252796
推荐理由:【点击最高:烤鸭】郑州的老店,生意非常火爆,饭点排号很正常。烤鸭外脆里嫩,片得薄薄的,蘸了酱卷着饼吃很是过瘾;伊府面的料蛮多,有鱿鱼,海参,平菇,银耳,青菜等,口感挺特别。菜品量不少,价位也适中,家人聚会挺不错。
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河南食府
地址:管城区人民路与商城路交叉口西北角(人民路与东太康路交叉口向北20米路西)
电话:0371-66222108
推荐理由:【点击最高:锅贴豆腐】挺有名的豫菜老字号。鲤鱼焙面是招牌,做法像松鼠鳜鱼,肉质细腻,龙须面蘸着糖醋汁,入口即化;锅贴豆腐煎得外酥里嫩;其他菜品相对一般。服务有点国营老店的作风,爱理不理的。
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合记
地址:金水区人民路3号(丹尼斯旁)
电话:0371-66228026
推荐理由:“郑州烩面第一家”,进去真正的国营范儿。烩面里的羊肉口感挺好,汤的味道也很浓郁。
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方中山胡辣汤
地址:金水区紫荆山路(近顺河路)
电话:0371-65740678
推荐理由:胡辣汤是真材实料的,里面有好多大块的牛肉,就是太辣了,我喝完之后那一下午嘴都是麻麻的。牛肉盒和水煎包都很赞的,吃起来太香了。
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聚奎苑烩面
地址:金水区纬五路经七路口东100米路南(经七路口)
电话:0371-63699388
推荐理由:【点击最高:烩面】店堂装饰简洁,采光又好,显得空间很大。烩面分量挺足,面条薄厚适中,很筋道;汤头浓郁,羊肉也很嫩。各种凉菜味道都挺不错,价格合适。
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一家人妈妈菜·一家人大酒店
地址:二七区淮河路嵩山路向西200米路南(嵩山路口西)
电话:0371-68883668
推荐理由:【点击最高:爆脆肠】西区小有名气的餐馆,环境干净幽雅,包间不少,而且名字很别致。做河南家常菜,卖相比较精致,味道挺好。爆脆肠入口脆爽,调味浓郁;蟹黄豆腐也不错。服务员态度挺好,手脚勤快,加之价格实惠一家人来这儿聚餐很合适。
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肘子刘饭店
地址:二七区建设东路1号郑州大学第一附属医院斜对面
电话:0371-67933777
推荐理由:【点击最高:肘子】生意非常好,每次去都要排队。肘子很有名,好大一盘端上来,看着就诱人,味道也挺好,肥而不腻;猪蹄不错,可以补充胶原蛋白;其他菜品没什么特色。价格实惠,适合工薪阶层消费。服务不太好,经常喊了半天也见不到人。
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温馨园
地址:二七区康复前街54号
电话:0371-66930030
推荐理由:【点击最高:烤鸭】店如其名,感觉温馨。菜式很杂,主打河南风味,品种多,味道都不错。喜欢他家的招牌烤鸭,真是名不虚传,外皮脆而不肥,肉质细嫩可口。整体价格优惠,适合各种聚会。
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小馆子
地址:金水区金水路与经二路交叉口向北50米路东(近金水路)
电话:0371-65945185
推荐理由:【点击最高:豆瓣酱】小馆子以前很小,现在不仅变大了,还开了分店。强烈推荐手工馒头,个头大,口感松软,蘸着店家小有名气的自制酱,就着面汤,风味十足。其他热菜也不错,土鸡炒得入味,肉质不柴;肉末海带蛮好吃。环境有些嘈杂,但冲着口味,也不计较了。
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丁家酒楼
地址:管城区城东路178号
电话:0371-66355271
推荐理由:人气很火的一家砂锅店,现在升级为酒楼,砂锅的味道没有太大变化,还是非常香非常过瘾,除此之外还可以吃到各种炒菜,味道还是相当的好。
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李记红焖羊肉
地址:金水区东明路与红专路交叉口向南100米路东
电话:0371-65993133
推荐理由:【点击最高:红焖羊肉】开了好多年。红焖羊肉分量实在,满满一大盆端上来,红红的汤汁看着就很有食欲;羊肉又鲜又嫩,每一口都那么入味儿。也做其他家常菜,色香味俱全,都挺好吃。重新装修后环境蛮不错,服务也挺好,每叫必到。
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大地烙馍村
地址:管城区城东路与商城路交叉口向东50米路南(城东路东侧路南)
电话:0371-66357758、0371-66357768
推荐理由:【点击最高:烤鸭】家常馆子。主打烤鸭,每次必点,皮脆肉嫩,蘸酱美味。烙馍也受欢迎,卷着鸡蛋青椒、酸辣土豆丝、豆芽等一起吃,挺得劲。价格实惠,生意好得很。
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老洛阳面馆
地址:二七区大学路淮河路交叉口西北角(中华餐饮名店)(近古玩城)
电话:0371-68880063
推荐理由:家常味道,味道好,喜欢卤面,糊涂面,量大味美,虽然知道焦炸丸子是粉条做的,可依然喜欢口感。
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