扒皮7款网红代餐,揭秘减肥界又一骗局
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“一顿少吃500卡”
“胡吃海塞不怕胖,全凭一根蛋白棒”......
好吃、扛饿、减肥
这些文案无疑重锤击中了减肥大军的痛点!
最近康宝莱奶昔、WonderLab、五谷磨坊的广告霸占了不少人的朋友圈C位“代餐”它们成为2021年减肥圈中的“网红新宠”!
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营养师惠惠深扒2021年红火的7款代餐品牌——王饱饱、欧扎克、ffit8、WonderLab、Smeal、康宝莱、五谷磨坊涵盖麦片、蛋白棒、奶昔、代餐粉四大类代餐食品,还原代餐真相。
王饱饱酸奶果然多麦片
真的是不看不知道,一看吓一跳,一排基本上都是50万+评论,可见是多么受欢迎。
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它号称酸甜可口,大块果干。5小时实力扛饿,人称饱腹届的扛把子!麦片0卡糖。我们逐一分析。
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脱水苹果粒,芒果干,葡萄干,蔓越莓干,冻干草莓,椰子脆片是它的果干。
100g苹果干含65.8g糖分
100g芒果干含81.6g糖分
100g葡萄干含83.4g糖分,
100g蔓越莓干含糖量82.4g
100g草莓干含59.82g糖分
椰子100g含31.3g糖分 100g椰子脆片至少含60g糖分
酸甜可口的大块果干,果然糖分爆表。多吃几口,让你糖分上瘾,越吃越甜!远超世卫组织、《中国居民膳食指南》和《美国膳食指南》人均建议每日糖最好少于25克。即便是水果最简单的榨汁,膳食纤维也破坏大部分,何况水果在精制的过程中,膳食纤维几乎被破坏殆尽,所以打着高膳食纤维的代餐都是智商税。
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5小时实力扛饿,人称饱腹届的扛把子!
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我们看它的配料表和营养成分表得知每100g含有碳水化合物62.1g,占比21%。学过营养学都知道碳水化合物特别容易消化,饱腹感差,里面还有各种添加剂。如果以这样一顿高糖早餐开始新的一天,你的血糖和胰岛素水平会迅速飙升。而用不了多久,当血糖崩溃时,你很快就会再次饥肠辘辘,无心工作或学习,从而造成暴饮暴食的恶性循环。
100g麦片的碳水相当于3/4碗米饭,含糖量惊人。过量摄入糖分也会增加肥胖、2型糖尿病、心脏病的风险!
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从上文得知,麦片0卡糖,简直贻笑大方。低聚果糖,果干,碳水化合物都是糖分,其中植物油更有反式脂肪,危害巨大。
欧扎克酸奶果粒麦片
代言人:肖战,我为他感到难过。您能有点常识吗?
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它号称3种坚果谷物,5种水果。草莓片,苹果丁,提子干,海南椰子片,蔓越莓干;谷物麦片,扁桃仁,南瓜子仁。糖分我就不列了,只要是干果或者水果精制,它的含糖量都是爆表的。
再来扒皮酸奶块中的100万活性乳酸菌。酸奶块经过高温灭活后,哪来的100万活性乳酸菌?
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代餐一餐的热量=两根香蕉。香蕉一般是100g-200g左右,我们取中间值150g,2根就是300g。而100g香蕉就有22g糖分,300g香蕉就有66g糖分,糖分爆炸。1g糖=4卡,那就是264卡,欧扎克你们能专业点吗?造假都不会,哎!各种漏洞,扎心!
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再来看看欧扎克酸奶果粒麦片的成分表和配料表,我标记出来的糖分就不必说了,添加剂之多简直不可想象,这是要霍霍多少中国人!
ffit8代餐能量蛋白棒
罗永浩你能对广大朋友说句良心话吗?说良心话脸疼,良心不会疼。
Ffit代餐蛋白棒号称美国MSG指定供应高纯度蛋白,是一款黑科技蛋白质。
我们来看看都有哪些黑科技?
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99%的高消化率,分子更小,更好吸收。这就很打脸了,众所周知蛋白质在人体中难消化,因为难消化,所以饱腹感比较强。既然这么高的消化,那么饱腹感应该不强了,扛饿4小时,这就很矛盾了,无法自圆其说啊!
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特别选用低聚异麦芽糖浆,低能量物质,不增加血糖负担,饱腹延缓消化,妥妥黑科技。然而低聚异麦芽糖浆是糖,它不是膳食纤维,木糖醇和麦芽糖醇是代糖,一样有糖,会让血糖波动,没有饱腹感,也无法延缓消化。真的是为广大消费者谋福利啊!
中国农业大学食品学院副教授朱毅曾提醒,人工甜味剂同样也会升高血糖,代糖服用过多,会扰乱肠道菌群,从而影响代谢,还会让大脑发生错误的指令,以为吃的是真正的糖,长此以往胰岛素就会失衡,反而会变胖。
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还有ffit蛋白棒厂家,你在心虚什么?连配料表都不敢标。
WonderLab代餐奶昔
抗性糊精,是一种低热量可溶性食品原料,由淀粉加工而成,是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖。这是搜狗百科,百度百科上的解释。
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抗性糊精是葡聚糖,它也是糖分,属于碳水的一种。我们来看糖分都有哪些,你们以后也好辨别。糖”是各种单糖、二糖、多糖的统称,除了蔗糖,甜菜糖,红糖,蔗糖,焦糖,转化糖,白砂糖,绵白糖,赤砂糖,椰子糖,黑糖,有机原糖,甘蔗汁和糖粉
金黄色糖浆,高果糖玉米糖浆,蜂蜜,龙舌兰糖浆,麦芽糖浆,枫糖浆,饴糖,葡萄糖浆,果葡萄浆和转化糖浆
糖蜜,甘蔗汁晶体,乳糖,玉米糖精,果糖晶体,葡聚糖,聚葡萄糖,麦芽粉,乙基麦芽酚,果糖,浓缩果汁,半乳糖,葡萄糖,双糖类,麦芽糖糊精和麦芽糖,实质内容也是“糖”。
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Wonderlab的配料表,京东上没有,这还是在百度上搜的。麦芽糊精、聚葡萄糖、低聚异麦芽糖粉、抗性糊精、全脂乳粉、低聚麦芽糖粉、结晶果糖、葡萄果汁粉、冻干草莓粒、冻干蓝莓粒等都是糖分,其中赤藓糖醇是代糖,三氯蔗糖是人工甜味剂,它们也是糖,也有卡路里,赤藓糖醇约有0.2卡。不参与糖代谢,不增加血糖负担,不转化脂肪,更是误导大众。之前我在其他文章一再强调,配料表越简单,添加剂越少,它就越好,而wonderlab的配料达54种之多,匪夷所思,不愧是黑科技产品的典范,奶昔类的战斗机!
最近在《Stroke》杂志上发表了一项研究,人工甜味饮料的高饮用量会增加卒中的风险,特别是小动脉闭塞亚型、冠心病和全因死亡率。一方面,非热量型的人工甜味剂具有不利的代谢效应,这可能使饮用者面临额外的风险。糖精、安赛蜜和三氯蔗糖的摄入与体重增加和肥胖有关。此外,糖精和阿斯巴甜和纽甜还与糖稳态受损和高胰岛素血症有关。
人工甜味剂可以通过改变肠道微生物群落来引起小鼠的葡萄糖不耐受,并在人类中引起菌群失调和葡萄糖不耐受。这些因素都有可能造成卒中风险升高。
SmealNOTO系列代餐奶昔
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它两称得上半斤八两,配料表成分也挺多的。稍好一点的是,它上面标了配料表。抗性糊精,脱脂奶粉,玉米淀粉,结晶果糖都是糖分,每100g含有69.2g碳水,糖分贼高,并不适合大部分人饮用,会增加你们肥胖症和2期糖尿病的风险!
康宝莱奶昔
我们来扒一下它的曲奇味奶昔配料表(康宝莱官网没有注明,网上的配料表难找,这是知乎上找到的):大豆分离蛋白、果糖、燕麦粉、曲奇碎(小麦、砂糖、芥花油、可可粉、食用盐、苏打粉)、食用添加剂(聚葡萄糖、二氧化硅、三氯蔗糖、瓜尔胶、黄胶原、磷脂、辛、癸酸甘油酯、卡拉胶、果胶、β-胡萝卜素)、菊粉、奶油香精、酪蛋白钙肽、磷酸氢钙、芥花油、曲奇香精、姜粉、蜂蜜粉、木瓜果粉、蓝莓果粉、石榴果粉、针叶樱桃粉、氯化锌、维生素C(L-抗坏血酸)、维生素E(dl-α-醋酸生育酚)、氯化钾、富马酸亚铁、烟酰胺、氯化锌、泛酸(D-泛酸钙)、叶酸、维生素B6(盐酸吡哆醇)、维生素B1(硝酸硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B12(氰钴胺)、维生素D(胆钙化醇)。
其中果糖、聚葡萄糖、砂糖、蜂蜜粉、木瓜果粉、蓝莓果粉、石榴果粉、针叶樱桃粉都是糖分。
增稠剂:瓜尔胶、黄胶原、卡拉胶、果胶、
芥花油是植物油,含有反式脂肪。
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营养成分表也太鸡贼了!通常营养成分是每100g,而它是25g。也就是说每100g,它的卡路里是360,总碳水52mg,糖分36g,膳食纤维12g。52mg什么鬼?碳水包括糖分和膳食纤维。所以它的总碳水至少是48g以上,这么简单的常识,康宝莱不应该不知道。那么康宝莱就是故意虚假宣传!难怪2020年在美被罚1.2亿美元。
五谷磨坊代餐粉
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它号称低脂高纤,清爽放晴。低脂减肥法很早就已经过时了,事实上脂肪具有很好的饱腹感,它跟蛋白质一样。而且脂肪对胰岛素没有作用,不会引起血糖波动。补充优质脂肪是你减肥的关键。这就很离谱。高纤我就不多说了,前面我提到过。
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鲜枣100g含30.5g糖分,枣干100g含81.1g糖分,就问你糖分惊不惊人。果然,一看成分表100g含57.1g碳水,占比19%,显然不适合全家饮用。
“糖果和甜食,不宜销售给3岁以下的儿童;
水果饮料、果汁以及加糖牛奶,不宜销售给3岁以下的婴幼儿食用;
糖能量占比高于15%的美味小吃和零食,不宜销售给3岁以下的婴幼儿食用;
添加糖和其他甜味剂(包括所有糖浆、蜂蜜、果汁或无糖甜味剂,如糖精、乙酰磺胺、三氯蔗糖、阿斯巴甜和甜叶菊)不应用于3岁以下的婴幼儿的市售辅食中。
果汁和浓缩果汁被视为添加糖,不可用于市售辅食中。源自世卫组织。
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儿童吃多了糖,变胖,破坏免疫系统,影响发育,引起注意力不集中,蛀牙,引发炎症,让皮肤变差,情绪不稳定,易怒等等。
女士、男士、老人皮肤变差,胰岛素抵抗,进而患上2期糖尿病等。
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首先鸡蛋是优质蛋白质,100g鸡蛋含13.1g蛋白质,8.6g脂肪,2.4g碳水。蛋白质和脂肪都是饱腹感强的食物,你要明白一个常识碳水=糖,碳水少,糖分少。这7款网红代餐糖分惊人,你要吃这些代餐还不如吃鸡蛋+优质脂肪,更有助于你减肥。
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