走产学农结合之路 金寨灵芝产业带动老区农民精准脱贫
被誉为“天然药谷”的安徽省金寨县是全国著名的灵芝产地，由于缺乏龙头企业带动，灵芝产业在很长一段时间内无法形成规模，很多农户生活长期生活在贫困线以下。2004年以来，安徽省康美来大别山生物科技有限公司通过与当地合作社合作，构建了“龙头企业+合作社+农户”模式，在全国率先打造了完整的灵芝生产销售产业链，探索出了一条科技扶贫、精准扶贫的新路。“农户自产自销，一团散沙，种少了不赚钱，种多了怕风险，只有几亩地，为提高产量打农药，如果行情好能挣到钱，但行情不稳定就亏本，再碰到水灾、火灾，更是苦不堪言。”谈起十多年的灵芝种植，李文海很感慨，他说，90年代初期，自己每年种植灵芝不超过10亩地，怕生虫给灵芝打农药，加上品种变异、技术落后，导致孢子粉质量和价格低，“一亩只能产灵芝孢子粉300公斤，价格很低，甚至亏本。”
李文海说，当时金寨没有一家上规模的灵芝产业深加工龙头企业，农户只能把灵芝卖给收购商贩，销往广东、浙江等外地市场，“农民不赚钱，政府也没有税收。”
这种情况直到2004年李文海带头成立合作社，与康美来公司组成“龙头企业+合作社+农户投资合建”机制，确定走产学研结合之路后，才终于有了好转。
“我们以统一价格、统一品种、统一技术、统一管理，统一采收的模式运作，通过专家提供技术、公司提供资金、合作社落实作业规范的方式，实行订单收购，大大降低了农户的种植风险和生产成本，最终确保农户增收赚钱。”李文海介绍，为提高灵芝孢粉产量与质量，他们在安徽省食用菌技术协会会长、安徽大学沈业寿教授的指导下，不断改进灵芝种植与孢子粉采摘的方法，大大提高了产品的质量，“安徽大学生命科学院检测，我们生产的灵芝孢子粉所含主要成分灵芝三萜类化合物含量高达8.04‰。”
“你缺资金、缺技术，我们都提供，绝不让农户无法生产，只要他能够种灵芝，我们就会带动他致富。”康美来公司董事长余春富介绍，通过农业产业化生产，目前金寨大别山区建立的标准化灵芝基地累计达5000多亩，签订合同，订单生产，基本不受市场价格波动影响，带动了周边千余农户一起脱贫致富。
从农户自产自销向合作社转变，从零散种植向规模化种植转变，从低矮小棚向标准化大棚转变，从市场行情定价向订单农业转变，从销售初级产品向销售自主品牌的终端产品转变，余春富表示，作为安徽省内最大的破壁灵芝孢子粉生产企业也是安徽省第一家直销企业，康美来目前正在金寨全面推广与李文海的合作经验，做大做强健康产业，“把大别山资源变成真金白银，带动老区人民精准脱贫。”
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