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告别排队等位在家自己做&s

2022-8-20 06:36| 发布者: admin| 查看: 297| 评论: 0



由于自己比较喜欢吃手抓饼还有土豆 想着有烤箱就尝试了做了这一道小吃 简单又好吃也想推荐给大家

By 小陈美食集

用料

    手抓饼 2张火腿肠 2根鸡蛋 1个椒盐 适量黑芝麻 适量


做法步骤




1、第一步:准备烤肠两根切成条状或者圆形 一个土豆切成条形 量的多少根据自己做的份量而定 撒上一点椒盐粉腌制 最后准备一个鸡蛋搅拌成蛋液洒上黑芝麻



2、第二步:准备一张手抓饼解冻变软切成此形状 手抓饼的用量也是根据你的食材而定哟 可以一张一张解冻准备避免解冻后浪费



3、第三步:用切好的手抓饼皮里面放一小截土豆和烤肠 裹成此形状依次放入烤盘 烤盘底下记得垫一层防粘纸或者锡箔纸 最后刷上一层油再放上去记得留有空隙



4、第四步:再对依次放好的小吃 依次均匀的刷上一层鸡蛋液



5、第五步:烤箱提前180度的火预热五分钟 预热好再放入烤箱 185度火烤25分钟即可



6、最后一步:就是等待成品出炉啦 时间到了记得用手套拿出烤箱避免烫到手 最后装入盘中品尝嘻嘻 十分酥脆还有一股蛋香 不愧是手抓饼小吃的神仙做法

小贴士


手抓饼皮记得少量解冻 还有就是烤的温度掌握好避免烤糊了底部

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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