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图片来源@视觉中国
文 | 伯虎财经,作者 | 灵灵
01 2023年,咖啡行业“加速奔跑”
过去的2023年,咖啡赛道一派“热火朝天”。
Allegra Group旗下研究机构World Coffee Portal发布报告显示,中国品牌咖啡门店 ...
2024-1-29
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随着寒风凛冽,我们迎来了一个温馨而美好的季节——冬季。在这个季节里,没有什么比一杯热气腾腾的咖啡更能让人感到温暖和舒适了。今天,我将为大家介绍八款自制热咖啡,它们不仅口感浓郁醇厚,而且制作简单易学。让 ...
2024-1-28
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#我的2023年终总结#2023年,我对于咖啡行业总结分享。
一、行业概览
2023年,全球咖啡行业继续保持稳定增长。随着消费者对咖啡品质和口感的追求不断提升,咖啡消费需求持续旺盛。同时,咖啡文化的普及和咖啡厅的兴 ...
2024-1-28
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2024-1-28
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再别出去买咖啡喝了。
喜欢喝咖啡的朋友再也别出去喝咖啡了。我是卖咖啡的,听我一句劝,就按一杯咖啡9块9算,不贵吧?一年365天,也就是3600多块钱,这个钱都可以购买一台很好的咖啡机了,在家里换着花样喝它不香吗 ...
2024-1-28
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近两年,咖啡赛道火热,咖啡创业故事也热火朝天。
今天我想讲一个90后青年的故事,他在山东临沂,一个北方三线城市,开出了21家咖啡店,如今他的新店,3个月就能盈亏平衡,而且店均日出400+杯。
他是如何通过本 ...
2024-1-28
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《深夜食堂》成了今年评分最低的一部剧,豆瓣2.3分。观众的集中吐槽点都是过硬的广告植入,不符合中国国情,没有烟火气。日本狭窄的居酒屋也不是我们熟悉的吃饭场景,总而言之没有拍出中国深夜食堂的特点。
就 ...
2023-11-8
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快讯 | 北京五棵松万达即将开业;首家乐高品牌标杆店在长沙开业;Popeyes中国首家旗舰店开业;昌平山姆会员店启动
01推动商旅文体融合发展,南岸将举办王者荣耀、英雄联盟手游等全国联赛总决赛
日前,在重庆市培 ...
2023-11-8
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来源:国海证券
报告对咖啡行业做了全面且深入的洞察研究,关注咖啡赛道人士值得研读。
【报告领取方式见文末】
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2023-10-26
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社交平台上有一篇扎心的笔记,叫“挑战最快倒闭咖啡店”。
在咖啡频繁融资、市场沸腾这一年,博主的店面临倒闭,卖设备时心态都崩了。
还有的咖啡店主,23岁负债30万,黯然退场,开启“倒闭倒计时”。
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2023-10-26
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“不卷9.9元,靠老会员月入10万+。”
“1.5L冰美式,买到必须拍照。”
“液氮做咖啡,产品一上就火了!”
今年,在价格战和大品牌跑马圈地的双重压力下,小店面临前所未有的困境。但总有一些门店,另辟蹊径,在竞 ...
2023-10-26
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咖啡馆生意不好怎么办?
本视频为你介绍一则热门事件,咖啡馆生意不好怎么办?以下是应对措施第六条你绝对想不到。当咖啡馆经营没生意时,以下是一些应对措施:
·1.调整定位和目标市场,重新审视自己的咖啡馆看看是 ...
2023-10-26
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二零二四年还有机会再开咖啡店吗?我认为还是有机会的,因为如果今年不做,明年可能就真的没有机会了。现在的咖啡行业竞争激烈,所有好的位置、设计和创意都已经被用尽了。所以,每个主理人都已经用尽了所有的方法, ...
2023-10-26
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咖啡市场的火爆有目共睹,但显然,2023年更火。
有品牌急速下沉,有品牌破局出海……当一线都市满城咖啡香,八线小城打响“首店”抢夺战,我们清晰地感觉到,年轻人的“咖啡创业魂”正在被“融资”、“爆单”的熊熊 ...
2023-10-26
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咖啡为什么是一个好生意?从它的成瘾性、足够标准化(基本盘)。
分析师:谢开。
咖啡为什么是一个好生意?从下面的3点来简要的说一下。
·第一点,它特别突出的就是具有成瘾性。有一本书《上瘾500年》值得去看一下, ...
2023-10-26
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今天是小年(北方),我们开启年度盘点第一弹:咖啡模式。
在受到疫情影响的2022年,咖啡赛道反而迸发出前所未有的活力。
不断有新产品、新模式、新品牌涌现,果咖赛道“一路狂奔”,有品牌一年新增了550+门店, ...
2023-10-25
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中国人一向都是虔诚向善、同情孤寡老弱病残的,但是最近发生的一个现象很奇怪:
莆田凶杀案中的受害者家属在网上呼救求捐,却遭到人们的反感和抵制!
与人为善是最大的生存法则
也许,公众获知的信息并非事情的 ...
2023-10-22
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“现在的星巴克没有任何排他性技术。任何人都可以开咖啡店。”今年4月,被认为星巴克真正的缔造者霍华德·舒尔茨来华时,其坦言,自己一直认为,星巴克是可以负担的起的奢侈品。“然而我们曾经几乎十年没有盈利。”
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2023-10-22
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如果你想合作开一家咖啡店,我可以给你一些建议。因为你们对咖啡行业了解不多,可能还停留在消费者的角度,所以我想提醒你们,这个行业竞争非常激烈,并不像你们想象的那么容易。据统计,上个月广东省一个月内倒闭的 ...
2023-10-22
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下沉市场5元/杯的幸运咖,已经在挑战行业价格底线了。
最近,我在上海又发现了一个品牌,自带杯美式5元、拿铁10元,开在写字楼,开业第一天就开始排队,最高峰一天出杯量过千。
这家店能赚钱吗?低价咖啡 ...
2023-10-22